老干妈酱豆豉鱼

灵感源自贵州的醇厚风味，将酥炸透的鱼块，全然浸润在老干妈标志性的豆豉辣酱里。时光慢煨，让浓香酱汁丝丝渗入鱼肉，化为一盘沉淀着家常智慧的佐餐传奇。

入口是亲切的豆豉咸香与温和辣意，鱼肉外酥内软，滋味深彻。豆豉的颗粒感衬托出鱼肉的细腻，咸、香、鲜、辣层层交融，回味醇厚而绵长。