兴义鸡肉汤圆

打破汤圆皆甜的固有认知，这是黔西南藏了百年的味觉惊喜。自清末期传承至今，它早已不是普通小吃，而是兴义人三餐与节庆里的温情寄托，更是吸引游人寻味的地域名片。

刚出锅的汤圆莹白圆润，咬开瞬间，土鸡鲜馅混着醇厚鸡汤迸发，裹着芝麻香漫开。外皮糯而不粘，咸鲜温润不腻，热气裹挟着鲜香入喉，每一口都是舌尖的惊艳与温暖。