铜仁腐乳千层饼

藏着铜仁烟火气的特色小吃，以多层薄饼裹入腐乳馅料慢烙而成。饼皮经反复叠揉，将腐乳的醇厚与食材本味交融，是当地人舌尖难忘的家常风味。

咬下时酥皮轻裂，咸香裹挟着腐乳的独特醇鲜漫开，内里软嫩入味，层次间的香气缠绕舌尖，余味绵长，配茶佐餐都恰到好处。